{"id":325,"date":"2026-08-30T13:37:23","date_gmt":"2026-08-30T13:37:23","guid":{"rendered":"https:\/\/akarpsgarden.se\/hem\/?post_type=product&p=325"},"modified":"2026-09-15T13:27:06","modified_gmt":"2026-09-15T13:27:06","slug":"svarta-ladan-100-anguskott-fran-akarpsgarden","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/akarpsgarden.se\/hem\/?product=svarta-ladan-100-anguskott-fran-akarpsgarden","title":{"rendered":"Svarta l\u00e5dan \u2013 100 % Angusk\u00f6tt fr\u00e5n \u00c5karpsg\u00e5rden"},"content":{"rendered":"

Svarta L\u00e5dan \u2013 100% Angusk\u00f6tt fr\u00e5n \u00c5karpsg\u00e5rden<\/strong><\/p>\n

K\u00f6tt fr\u00e5n djur som f\u00e5r \u00e4ta det de faktiskt \u00e4r gjorda f\u00f6r, gr\u00e4s, kl\u00f6ver och \u00f6rter fr\u00e5n betesmarken, inte kraftfoder och spannm\u00e5l. Det g\u00f6r skillnad, b\u00e5de p\u00e5 tallriken och bortom den.<\/p>\n

Varf\u00f6r gr\u00e4sbetesk\u00f6tt?<\/strong><\/p>\n

N\u00e4r v\u00e5ra Angusdjur f\u00e5r v\u00e4xa upp i sin egen takt p\u00e5 naturligt bete, hinner k\u00f6ttet utveckla en djupare smak och en finare marmorering \u00e4n snabbv\u00e4xande, spannm\u00e5lsf\u00f6dda djur n\u00e5gonsin kan uppn\u00e5. L\u00e5ngsam tillv\u00e4xt ger helt enkelt b\u00e4ttre k\u00f6tt.<\/p>\n

Det handlar ocks\u00e5 om vad djuren \u00e4ter och vad de inte konkurrerar med oss om. V\u00e5ra kor lever p\u00e5 gr\u00e4s som v\u00e4xer p\u00e5 mark som inte \u00e4r l\u00e4mpliga f\u00f6r produktion av s\u00e5dant vi m\u00e4nniskor kan \u00e4ta direkt, exempelvis spannm\u00e5l och gr\u00f6nsaker. De omvandlar n\u00e5got vi inte kan \u00e4ta till n\u00e5got vi kan, utan att t\u00e4ra p\u00e5 \u00e5kermark som annars kunde anv\u00e4ndas till att odla gr\u00f6nsaker eller spannm\u00e5l till oss.<\/p>\n

Betet g\u00f6r dessutom mer nytta \u00e4n att bara m\u00e4tta korna. Betande djur h\u00e5ller markerna \u00f6ppna, gynnar den biologiska m\u00e5ngfalden och bygger upp kolet i jorden. Att v\u00e4lja gr\u00e4sbetesk\u00f6tt \u00e4r allts\u00e5 ett s\u00e4tt att \u00e4ta gott, och samtidigt skapa ett landskap som m\u00e5r bra av att brukas r\u00e4tt.<\/p>\n

Vad du f\u00e5r<\/strong><\/p>\n

Svarta L\u00e5dan motsvarar 1\/8 av ett helt djur och v\u00e4ger vanligtvis mellan 25\u201335 kg. Svarta L\u00e5dan inneh\u00e5ller ungef\u00e4r h\u00e4lften finare detaljer och h\u00e4lften n\u00f6tf\u00e4rs, h\u00e4ngm\u00f6rat efter slakt f\u00f6r extra smak och m\u00f6rhet. Allt k\u00f6tt \u00e4r vacuumf\u00f6rpackat,\u00a0 f\u00e4rspaketen v\u00e4ger ca 500 g styck, medan detaljpaketen v\u00e4ger mellan 500 g och 2 kg, oftast omkring 1 kg. Ett tryggt val f\u00f6r dig som vill fylla frysen med k\u00f6tt du vet ursprunget p\u00e5.<\/p>\n

Vad det kostar<\/strong><\/p>\n

Pris fastst\u00e4lls n\u00e4r slakt bokas, du f\u00e5r d\u00e5 exakt pris via mejl, helt utan p\u00e5slag. Priset du ser just nu \u00e4r per kg och det \u00e4r prelimin\u00e4rt, priset kommer sannolikt att justeras. P\u00e5 s\u00e5 s\u00e4tt slipper du de p\u00e5slag som annars hade lagts p\u00e5 f\u00f6r att t\u00e4cka prisfluktuationer , du betalar bara exakt vad det faktiskt kostar. Ingen betalning sker i samband med best\u00e4llningen.<\/p>\n

Begr\u00e4nsat antal l\u00e5dor \u2013 n\u00e4r de \u00e4r slut \u00e4r de slut.<\/strong><\/p>\n

Slaktdatum bokas n\u00e4r samtliga 8 l\u00e5dor fr\u00e5n djuret \u00e4r s\u00e5lda. Det g\u00f6r att du f\u00e5r f\u00e4rskt k\u00f6tt, inte n\u00e5got som legat fryst i v\u00e4ntan p\u00e5 k\u00f6pare. Du f\u00e5r besked om utl\u00e4mningsdatum s\u00e5 fort alla l\u00e5dor \u00e4r best\u00e4llda.<\/em><\/p>\n

\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Observera att 220 kr\/kg \u00e4r ett ca pris.
\n100% Angusn\u00f6t, gr\u00e4sbetat och h\u00e4ngm\u00f6rat. En l\u00e5da motsvarar 1\/8 av ett djur (25\u201335 kg), h\u00e4lften detaljer, h\u00e4lften f\u00e4rs, allt vacuumf\u00f6rpackat. Begr\u00e4nsat antal, slaktdatum bokas n\u00e4r samtliga 8 l\u00e5dor \u00e4r s\u00e5lda.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":326,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[29],"product_tag":[24,25,18,19,22,21,23,20,26],"class_list":["post-325","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-kottlador-2","product_tag-angus","product_tag-anguskott","product_tag-grasbete","product_tag-grasbeteskott","product_tag-hangmorat","product_tag-kottlada","product_tag-lokalproducerat","product_tag-notkott","product_tag-regenerativt","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/akarpsgarden.se\/hem\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/325","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/akarpsgarden.se\/hem\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/akarpsgarden.se\/hem\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/akarpsgarden.se\/hem\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=325"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/akarpsgarden.se\/hem\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/326"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/akarpsgarden.se\/hem\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=325"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/akarpsgarden.se\/hem\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=325"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/akarpsgarden.se\/hem\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=325"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/akarpsgarden.se\/hem\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=325"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}